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英式與美式英文(三)

在國際商業場合上英語以及美語的使用頻率可說是平分秋色，對於熟悉美式英語的台灣學生，若也能學習英式英語用法，那麼在新制的多益測驗（TOEIC）考試中，遇到英式用字便能迎刃而解，而且到英式英語較普遍使用的地區，如：英國、新加坡、香港等地出差或旅遊時，就不至於有鴨子聽雷的困擾：

民以食為天，出國點餐，到了英系英語的國家，我們常會發現相同的食物卻有兩個不同的用字，舉例來說，

在台灣，大家都習慣了薯條叫 French fries，
但英國的特色小吃 Fish & Chips(炸魚薯條)，薯條卻是叫Chips，
賣場買的到的糖果，美國人說candy，英國人說sweet；
餅乾，美國人用cookie，英國人則說biscuit；
而人人愛吃的洋芋片，美國人會說他嗑掉了一桶crisps，英國人則是說potato chips。

筆者有次下課去學生餐廳享用午餐，旁邊的英國同學對著當天的菜色搖搖頭，直說她非常討厭runner beans(四季豆，英式)，我想了又想，摸不著頭緒，不曉得甚麼是runner beans，同學示意地往旁邊指了指，我才恍然大悟她所指的是string beans(美式用法)。

瞭解英美的差異特點不但有助於我們的英語學習，也有助於我們正確地使用英語進行有效的溝通，才能避免不必要的誤解喔。